/  Valerie Kuster, Rotterdam. An architect & chef in Torino

Valerie Kuster, Rotterdam.
An architect & chef in Torino

Venerdì 19 ottobre — h 18:30

Torinostratosferica ha invitato tre esperti stranieri a scoprire la nostra città per la prima volta e in totale libertà. Dopo tre giorni di esplorazione in solitaria Valerie Kuster, architetto-chef da Rotterdam, condivide con noi le sue idee e visioni per una città al suo meglio.

I Visiting Urban Explorer sono un format originale di Torinostratosferica. Ispirato alle residenze artistiche, il progetto è un programma di scoperta e immaginazione urbana, che coinvolge autori, specialisti o professionisti attivi sui temi urbani, in arrivo da altrettanti paesi.

Nei giorni precedenti al festival, ogni ospite alloggerà in un quartiere diverso e visiterà la città da solo, liberamente, senza alcun consiglio da parte nostra. Una volta sul palco, gli esploratori urbani ci racconteranno le loro visioni e proposte: semplici impressioni sullo spirito del luogo o vere indicazioni strategiche di sviluppo.

Cosa li ha più colpiti? Cosa migliorare? Cosa fare per creare una Torino al suo meglio?

Valerie Kuster è il primo Visiting Urban Explorer a presentarci le sue intuizioni in questa edizione. Seguiranno gli incontri di sabato 20/10 con l’urban expert Timo Hämäläinen da Helsinki (h 16.30) e con il designer e autore Frederico Duarte da Lisbona (h 18).

Durante la prima edizione del festival, il programma aveva coinvolto Darran Anderson, autore di Imaginary Cities, la scrittrice Lauren Elkin di base a Parigi e Ricarda Messner, editrice berlinese di Flâneur. Qui le loro video-interviste

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Valerie Kuster

Valerie Kuster (Rotterdam) nel suo lavoro unisce cucina e place making. Architetto e chef, è l’anima di Op Het Dak, letteralmente “sopra il tetto”, un ristorante con orto che ha trasformato il rooftop di un vecchio palazzo in un nuovo luogo di incontro per il quartiere.